Allerlei Biere

Wir brauen je nach Saison und Bedarf fünf ober- und untergärige Biere: allesamt unfiltriert und hefetrüb im Aussehen. Und dazu auf Wunsch auch noch andere Spezialitäten.
 
Das Dunkle Weizen ist ein fruchtiges, malzbetontes Bier.
Das Helle Weizen weist einen geringen Hopfenanteil auf und ist im Geschmack hefig-frisch.
 
Anders das Pilsener: es ist stark gehopft, spritzig-herb und sehr hell. Süffig und vollmundig gibt sich das bernsteinfarbene Landbier, das mit einem Hauch Rauchmalz angesetzt wird.
 
Als besonderes Schmankerl empfehlen wir das Original Enzensteiner, ein Obergäriges aus Gerstenmalz, das ausgesprochen süffig und spritzig ist. Eine bierische Rarität.